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中国果菜杂志

中国果菜杂志部级期刊

主管单位:中华全国供销合作总社  主办单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所

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中国果菜 2014年第06期杂志 文档列表

中国果菜杂志本刊特稿
我国食品冷链物流现状与发展趋势第1-5页
关键词: 食品冷链物流;  问题;  发展趋势;  
中国果菜杂志科技动态
美国对进口纸品及纸质包装采取新评税措施第5-5页
关键词: 美国农业部;  纸质包装;  进口商;  纸品;  生产商;  市场服务;  税制;  企业;  
中国果菜杂志政策法规
《食品中农药最大残留限量》新标准8月实施第6-6页
关键词: 最大残留限量;  农药;  食品;  标准;  
国家财政加大农产品初加工设施补助力度第7-7页
关键词: 国家财政;  初加工;  农产品;  设施;  力度;  果蔬保鲜库;  贮藏窖;  马铃薯;  
2014年中国农产品加工及流通环节政策方向第8-8页
关键词: 农产品加工;  流通环节;  鲜活农产品;  运输车辆;  中国;  品种目录;  认定标准;  超限超载;  
食品安全法修订草案敲定监管链将可全程追溯第10-10页
关键词: 食品安全法;  监管制度;  修订;  中华人民共和国;  国务院常务会议;  食品安全监管;  风险预警机制;  全过程管理;  
中国果菜杂志流通保鲜
菜薹低温保鲜效果研究第11-13页
关键词: 菜薹;  保鲜;  低温;  
我国鲜活农产品冷链物流与纳米蓄冷材料的应用第14-18页
关键词: 鲜活农产品;  冷链物流;  纳米蓄冷材料;  节能;  
中国果菜杂志果蔬加工
响应面分析法优化枸杞多糖的提取工艺第19-23页
关键词: 枸杞多糖;  提取;  响应面分析法;  
青州银瓜复合饮料的生产工艺研究第24-27页
关键词: 复合果汁饮料;  青州银瓜;  生产工艺;  
超声波改性对谷朊粉性质的影响第28-32页
关键词: 谷朊粉;  超声波;  改性;  
转基因防褐变苹果有望在美国上市第32-32页
关键词: 转基因苹果;  美国农业部;  转基因技术;  防褐变;  上市;  抗氧化性能;  澳大利亚;  果肉褐变;  
不同生产工艺对花牛苹果浓缩清汁贮存期色值变化的影响第33-36页
关键词: 花牛苹果浓缩清汁;  色值;  工艺;  
“海归”研发新型酵母填补国内空白第36-36页
关键词: 国内空白;  酵母;  研发;  填补;  生物科技;  技术垄断;  中试基地;  食品生产;  
中国果菜杂志综合利用
果蔬粉应用现状及存在问题研究第37-40页
关键词: 果蔬粉;  应用现状;  问题;  前景展望;