中国果菜杂志部级期刊

中国果菜 2014年第08期杂志 文档列表

中国果菜杂志本刊特稿

中国石榴产销情况第1-5页

关键词: 石榴；  产销情况；  建议和措施；  

益生菌可有效改善高脂饮食造成的肥胖第5-5页

关键词: 益生菌；  高脂饮食；  肥胖；  活性微生物；  婴儿配方奶；  有益作用；  菌群失调；  消化不良；  

中国果菜杂志流通保鲜

石榴气调保鲜效果研究第6-9页

关键词: 石榴；  气调贮藏；  贮藏品质；  

微冻技术在农产品保鲜中的研究进展第10-13页

关键词: 微冻技术；  农产品；  保鲜；  

中国果菜杂志果蔬加工

糯米酒优良酒曲的筛选第14-17页

关键词: 糯米酒；  酒曲；  酵母菌；  霉菌；  

大枣低糖果丹皮的研制第18-21页

关键词: 大平顶枣；  低糖；  果丹皮；  配方；  

中国首家NFC橙汁饮品正式进军渝北市场第21-21页

关键词: 果汁饮品；  nfc；  橙汁；  中国；  市场；  渝北区；  

正交设计优化甜瓜子总黄酮提取工艺第22-24页

关键词: 甜瓜子；  正交试验；  总黄酮；  

法国公司推出假冒葡萄酒鉴别芯片第24-24页

关键词: 芯片制造；  葡萄酒；  法国；  鉴别；  secure；  安全体系；  nfc；  通信；  

肉味萝卜豆最佳干燥条件的研究第25-27页

关键词: 萝卜；  黄豆；  干燥；  感官评价；  

美国FDA更新总膳食研究（TDS）数据第27-27页

关键词: 美国fda；  tds；  膳食；  营养素含量；  化学污染物；  

模糊数学评价法在山芹菜休闲食品研制中的应用第28-30页

关键词: 山芹菜；  模糊数学评价法；  感官评价；  

科学家发现改变葡萄酒风味的新方法第30-30页

关键词: 科学家；  葡萄酒；  风味；  csiro；  澳大利亚；  研究组织；  化学成分；  赤霞珠；  

中国果菜杂志政策法规

食品安全法五年首修首提全程追溯制度第31-32页

关键词: 食品安全法；  经营管理工作；  有期徒刑；  食品生产；  罚款；  

卫计委：食品违法添加剂公众将可网上查询第33-33页

关键词: 食用添加剂；  食品添加剂；  网上查询；  公众；  违法；  安全事故；  查询软件；  卫生；