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中国果菜杂志

中国果菜杂志部级期刊

主管单位:中华全国供销合作总社  主办单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所

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中国果菜 2015年第10期杂志 文档列表

中国果菜杂志流通保鲜
1-MCP结合硅窗气调包装对吊干杏贮藏品质的影响第1-4页
关键词: 吊干杏;  硅窗气调;  贮藏品质;  
中国果菜杂志果蔬加工
绿茶月饼加工工艺研究第5-10页
关键词: 茶糖浆;  绿茶月饼;  加工工艺;  
中国果菜杂志会议通知
台湾入境水果贮藏保鲜技术培训班通知第10-10页
关键词: 技术培训班;  水果品种;  贮藏保鲜;  台湾省;  入境;  流通环节;  进口水果;  从业人员;  
中国果菜杂志果蔬加工
一种竹笋的腌制方法第11-12页
关键词: 竹笋;  腌制;  方法;  
干红枣去皮工艺的研究第13-17页
关键词: 干红枣;  复水;  去皮;  碱液浸泡;  
葡萄微生物菌群决定酒的风味口感第17-17页
关键词: 微生物菌群;  葡萄园;  风味;  口感;  酒;  
中国果菜杂志综合利用
恰玛古皂苷的提取及清除自由基活性的研究第18-21页
关键词: 恰玛古;  皂苷;  清除自由基;  
角瓜籽的营养保健功效及产品开发第22-25页
关键词: 角瓜籽;  保健功效;  开发利用;  产品开发;  
中国果菜杂志质量控制
干制苹果片中甜蜜素的检测第26-29页
关键词: 干制苹果片;  甜蜜素;  液质联用;  
紫外灯照射可延长剥皮大蒜保存期第29-29页
关键词: 大蒜;  剥皮;  保存期;  紫外灯;  照射;  有效成分;  保存时间;  紫外线;  
洛南县农产品质量安全监管的实践和探讨第30-32页
关键词: 农产品;  质量安全;  监管;  
高效液相色谱法检测红枣中苯甲酸第33-36页
关键词: 红枣;  苯甲酸;  高效液相色谱;  
啶虫脒·氟酰脲乳油配方优化及田间防效研究第37-40页
关键词: 苹果小卷叶蛾;  田间防效;  
HPLC检测食品中偶氮玉红第41-43页
关键词: 食品;  偶氮玉红;  高效液相色谱;  
中国果菜杂志栽培技术
设施葡萄不同经营模式效益分析第44-47页
关键词: 设施葡萄;  经营模式;  效益;  发展分析;